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山西华辰高科农业观光集团

体验田园生活 享受农耕乐趣

来源:太原日报 2019-06-20 16:36
安博电竞 环湖种植着荷花、睡莲、菖蒲、芦苇等几十种水生植物,水边则栽种了油松、垂柳、山桃、海棠等近700株乔灌木。

兴实体经济 做时代新人

  一年之际在于春。百花复苏,莺歌燕舞,杨柳如烟,正是踏青观景赏自然的好时节。置身大自然的怀抱,踏足山水之间,享受青山秀水与天地浑然一体的广博,畅怀而惬意。

  隶属于山西华辰高科农业观光集团有限公司的华辰农耕园,乡土特色浓郁,生态意境独特,是一个将休闲农业与乡村旅游相结合的观光胜地。园内珍稀树种林立,华北栾、黄金树、千头椿、白皮树、香花槐浓密盘根,加之果田繁多,叶抽芽、花怒放,香飘十里,清新弥漫。若漫步其中,折一簇鲜花,满身留香,仿佛置身仙境而令人流连忘返;驻足池塘边,游鱼“影布石上,怡然不动,似与游者相乐”,兴趣所至,亲自垂钓,可享受静心养生的别样情趣;若步入采摘区,亲手采摘中意的瓜果蔬菜,满载浓浓的乡气和农特产尽兴而归,在体验农家乐趣的同时,也品味自然人生。

  华辰农耕园占地1000余亩,集高科农业观光和传统农家体验为一体,用更香的“乡味”和更浓的“农味”,吸引着渴望亲近大自然的都市人群,来此畅叙幽情,体味“无丝竹之乱耳,无案牍之劳形”的悠闲惬意,被国家农业农村部命名为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”。

  -亲近自然感悟美好

  “清风明月本无价,远山近水皆有情。”但见华辰农耕园内翠帐遮幔,流水叮咚。

  为了能使来到华辰农耕园的游客品尝到高品质、纯天然的瓜果,华辰农耕园几年来重点培育了玉露香梨、早黑宝葡萄等国际品牌产品。尤其是玉露香梨,曾在2008年的北京奥运会上,被指定为特供水果而大放光彩。久居了喧嚣的都市,崇尚自然的人们总是有一颗亲近自然的心,临到周末时节,卸下一身的疲惫,躬行于农庄的菜圃田园之中,去亲近泥土和植物的芬芳,好不惬意。在蔬菜采摘园里,三五成群,边辨识着各类蔬菜,边摘下心仪的菜品。这里的蔬菜不喷农药不施化肥,散发着淡淡的菜香,那是一种干净的香,干净到可以找回童年的时光。为了让游客不论何时都能吃到新鲜的果蔬,华辰农耕园架起了7000平方米的采摘大棚,里面培植着各种新奇特的水果和各色蔬菜,无论是在鸟鸣蝶舞的春天,还是雪花如絮的冬天,它们一年到头翠翠盈盈,等候着人们的随时采摘。

  -儿时回忆追溯时光

  熬饴糖、旋刀把……那些曾在时光里精彩纷呈的老手艺,现在你还记得多少?儿时的回忆,总带着美好,正是怀着对过去时光别样的情感,华辰农耕园把旧时的记忆变成了文化的记录。

  为了让您乐在其中,华辰农耕园建立了传统的农家手工作坊,展示传统的农产品加工工艺,在华辰农耕园的老行当里,折射着那个时代的别样年华,带着微微的感动,触摸着那一个个远去的痕迹,用古老的石磨亲手磨出一块块豆腐、一碗碗豆浆,感受山西民间那最原汁原味的回忆。另外,在老作坊里游客还可以体验到自制的面点食品、小杂粮、酱卤制品和陈醋等,品尝一下或者亲自上手制作灌肠、卤肉等手工制品,在地道的农家活动中,感受劳动带来的乐趣,又可以让传统工艺得以传承发扬。

  “集团公司之所以将这里取名为华辰农耕园,就是旨在展示和传承华夏的农耕文化,特设了农耕文化展示和体验项目,充分展示农作物的种植、收获、生产、加工等各个环节的劳作过程和生产用具,让游客了解农机具在农业劳动领域的作用力,从而激发大家的参与性,通过亲自动手劳作体验,体会‘锄禾日当午,汗滴禾下土’的寓意。”华辰农耕园总经理崔少琪介绍说。

  一番劳作和对时光的追溯之后,还可以品味具有山西传统特色的美食。在生态餐厅,游客品尝着农耕园里种植的天然无公害蔬菜和自己饲养的原生态肉蛋食品,村里一代代传下来的小店南郊饮食手艺被原汁原味地呈现在餐桌上——油糕、锅贴、拉面以及当地流传了几百年的农家“八大碗”,让游客在品尝美食的同时,了解当地古老的饮食文化。

  “放逐山水,回归自然。”在华辰农耕园里,不出城郭而获游山玩水之怡,虽临闹市却得农家饮食之真。游人的认可不仅让华辰农耕园知名度越来越高,其所在的北格镇张花村村容村貌也有了明显改善,获得了山西最美乡村的称号。今后,华辰农耕园将进一步依托北格镇的自然环境,结合自身的特色优势,不断完善自身的品牌建设,以“农旅双链”的模式进行经营,项目建设融入“商、养、学、闲、情、奇”6大旅游要素,提倡深体验、乐生活、新休闲,结合农业、旅游、创意、文化、休闲、运动、娱乐、养生养老等相关产业,形成多功能、复合型、创新型的产业结合体,力争把华辰农耕园打造成为全省乃至全国知名的旅游休闲胜地。

总策划 宋立纲

  总协调 张向明 赵安林

  执行策划 申建宏 任兵 陈小军 张志攀 宿晓健

  太原日报记者 张志敏 丁洁 张秀丽 张海瑞 肖静娴

  太原晚报记者 乔傲龙 贺娟芳 王昕

  山西商报记者 王琛 李俊华

  太原新闻网记者 贾军红 王经纬

  撰文/摄影

(责编:张凯)